Míriam R. Este fin de semana se celebró en Puebla de Sanabria la presentación del vino Pago de Tespeñilla de la bodega Nieto Rascón, el primer vino sanabrés preparado para comercializarse en toda España.
Todo comenzó en 1997 cuando un vecino de Asturianos muy aficionado a la enología decidió plantar unas cepas en una pequeña finca que tenía en el pueblo y hacer vino para consumo propio y para regalar a los amigos, pero poco a poco fue creciendo y haciendo mejor vino. Hasta que en el 2005 hizo la cosecha más grande y con más calidad de su historia.
El vino es una mezcla de tres uvas diferentes un 85% de Tempranillo, un 8% de Cabernet Suvignon y un 7% de Syrak.
El acto consistió en una presentación del vino por parte del alcalde de puebla José Fernández y una cata del vino presidida por un sumiller de Benavente que catalogó el vino de muy buena calidad puntuando que no se debe comparar con un Rioja o con un Toro ya que estamos hablando de zonas diferentes tanto en clima como en suelo y por tanto la uva es diferente. Después de esto se sirvió un cóctel para acompañar al vino. También se destacó la presencia del alcalde de Asturianos, Leonardo Gallego.
El dueño de la bodega, Jesús Nieto, dijo que el cupo de botellas de la cosecha del 2005 es de 1500 botellas para comercializar.
La gente que asistió al acto y tuvo la oportunidad de probar el vino les gustó mucho y no es mentira que ha tenido muchísima aceptación entre los hosteleros sanabreses y los que no son hosteleros.
Todo comenzó en 1997 cuando un vecino de Asturianos muy aficionado a la enología decidió plantar unas cepas en una pequeña finca que tenía en el pueblo y hacer vino para consumo propio y para regalar a los amigos, pero poco a poco fue creciendo y haciendo mejor vino. Hasta que en el 2005 hizo la cosecha más grande y con más calidad de su historia.
El vino es una mezcla de tres uvas diferentes un 85% de Tempranillo, un 8% de Cabernet Suvignon y un 7% de Syrak.
El acto consistió en una presentación del vino por parte del alcalde de puebla José Fernández y una cata del vino presidida por un sumiller de Benavente que catalogó el vino de muy buena calidad puntuando que no se debe comparar con un Rioja o con un Toro ya que estamos hablando de zonas diferentes tanto en clima como en suelo y por tanto la uva es diferente. Después de esto se sirvió un cóctel para acompañar al vino. También se destacó la presencia del alcalde de Asturianos, Leonardo Gallego.
El dueño de la bodega, Jesús Nieto, dijo que el cupo de botellas de la cosecha del 2005 es de 1500 botellas para comercializar.
La gente que asistió al acto y tuvo la oportunidad de probar el vino les gustó mucho y no es mentira que ha tenido muchísima aceptación entre los hosteleros sanabreses y los que no son hosteleros.
